Esse bolo é realmente uma delícia
Se você comprou muitas maçãs e agora percebeu que não irá conseguir consumi-las a tempo antes que elas se estraguem, tenho uma ótima notícia para você.
Certamente não irá precisar abrir mão da fruta que tanto gosta, por não ter tido tempo o suficiente de consumi-la, trouxemos uma receita deliciosa preparada a base de maçã, que você vai adorar.
A presença da maçã no bolo é um dos ingredientes mais importantes da receita, ela irá deixar a textura com uma maciez única e um sabor sensacional, todos de sua casa vão adorar! E tem mais uma pitada de canela, vai dar personalidade ainda mais a sua sobremesa.
Essa receita é ideal para qualquer hora do dia, seja no café da manhã ou então no lanche da tarde.
Sem mais delongas, pegue um papel e uma caneta e anote os ingredientes:
Você irá precisar de dois ovos inteiros
açúcar, cerca de uma xícara e meia
uma pitada de sal
uma xícara e meia de farinha de trigo
uma colher de fermento em pó
meio copo de leite
duas colheres cheias de margarina
açúcar de confeiteiro
canela e por último suco de laranja ou limão
Modo de preparo:
Descasque todas as maçãs e separe as suas cascas. Em seguida pegue as maçãs descascadas e corte-as em fatias finas e depois polvilhe com o suco de laranja ou limão conforme a sua escolha e reserve. Observe: o suco de laranja tende a deixar um sabor ainda mais delicado.
Agora, no liquidificador, coloque todas as cascas que foram separadas.
Em seguida adicione os dois ovos, as duas colheres de margarina e bata ligeiramente.
Quando perceber que as cascas estiverem totalmente trituradas, desligue o liquidificador e adicione a pitada de sal, o açúcar e o leite e bata novamente.
Depois de todos os ingredientes terem sido totalmente incorporados, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata novamente.
Ao obter um creme fluido, você deve despejar toda a mistura em uma forma já untada. Logo em seguida, comece a distribuir as fatias da maçã por cima da massa e finalize com a canela em pó a gosto.
Leve o bolo para assar em uma temperatura de 150 graus, por cerca de 30 a 45 minutos.